Wir suchen ab sofort:
Leitung Patientenverpflegung / Koch (m/w/d) in Sylt/OT Westerland

Haben Sie Freude bei der Arbeit mit Menschen? Wünschen Sie sich eine sinnbringende Tätigkeit? … dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir freuen uns auf Ihre wertvolle Verstärkung als

Leitung für unsere Patientenverpflegung (m/w/d)

in unserer Insel-Klinik Sylt in Vollzeit im unbefristeten Arbeitsverhältnis.

 

Was machen wir genau?

Unsere Insel-Klinik-Sylt in Sylt/Westerland ist eine Vorsorgeeinrichtung für Mütter oder Väter und ihre Kinder, die hier in einem dreiwöchigen Aufenthalt ihre Gesundheit verbessern möchten. Wir gehören der Arbeitsgemeinschaft Eltern & Kind Kliniken an, die bundesweit der größte private Anbieter von Mutter/Vater & Kind-Kuren ist.

Unser Team für die Patientenverpflegung besteht aus rund 15 Kolleg*innen. Unsere Köch*innen, Küchenhilfen, Buffetkräfte und Sie als Teamleitung sorgen nicht nur für leckere Mahlzeiten, sondern tragen mit ihrer Arbeit erheblich zum Wohlbefinden unserer Patient*innen bei. 

Was machen Sie genau?

  • Steuerung und Optimierung aller relevanten Prozesse: Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Ausgabe
  • Personalverantwortung mit -entwicklung und -planung für das gesamte Team der Patientenverpflegung
  • Planung und Gestaltung des Speiseplans
  • Zubereitung der Speisen und Sonderkostformen
  • Anrichten und Ausgabe der Speisen
  • Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
  • Wareneinkauf, -annahme sowie -kontrolle
  • Zusammenarbeit mit anderen Fachabteilungen vor allem mit der Ernährungsberatung

Was sollten Sie mitbringen?

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Diätassistent (m/w/d)
  • Idealerweise Zusatzqualifikation als Diätköchin/-koch
  • Mehrjährige berufliche Praxis
  • Begeisterung für die Arbeit mit Ihrem Team und den respektvollen Umgang auf Augenhöhe
  • Eigenverantwortliche und zuverlässige Arbeitsweise
  • Kreativität und Ideenreichtum
  • Fingerspitzengefühl im Umgang mit den großen und kleinen Patient*innen
  • Organisations- und Kommunikationsstärke
  • Offenheit, Teamgeist und Spaß am beherzten Anpacken

 

 Warum bei uns arbeiten? Darum!

  • Gesundheit und Gesundheitsförderung – natürlich auch für unsere Mitarbeiter!
  • Bundesweit starker Klinikverbund
  • Sicherer Arbeitsplatz in schönster geografischer Lage
  • Vergütung mit betrieblichen Zusatzleistungen
  • Familiäres Arbeitsklima mit gemeinsamen Teamaktivitäten und Betriebsfeiern
  • Planbare Arbeitszeiten, flexible und moderne Arbeitszeitmodelle
  • Individuelles Onboarding und unkomplizierte Integration ins Team
  • Vielfältige Entwicklungsperspektiven

 

Sind Sie neugierig und würden Sie uns gerne kennenlernen?

  • Nutzen Sie die schnellste und bequemste Variante über unser Online-Bewerberformular.
  • Sie können uns Ihre Bewerbung auch per E-Mail an bewerbung@insel-klinik-sylt.de senden. Bitte übersenden Sie uns dabei ausschließlich Dokumente im PDF-Format.
  • Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per Post zu senden.

Ihre Ansprechpartnerin

Frau Patricia Escher

Kontakt

Insel Klinik Sylt
Nordhedig 10
25980 Sylt/OT Westerland

04651 924 0
bewerbung@insel-klinik-sylt.de